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從科技減壓到育兒支持 全家打造兼具效率與溫度的友善職場

迎接51勞動節,面對零售業人力結構轉變與營運需求,「全家」以「科技減負擔、職場更友善」為核心策略,從AI營運優化到多元共融制度雙軸並進,持續優化店鋪作業流程與第一線工作體驗,打造兼具運營效率與夥伴支持的零售職場。 

 

 在營運優化上,「全家」自2022年導入「AI鮮食建議訂購系統」,透過分析歷史銷售與天氣等數據,自動計算建議進貨量,協助店舖節省超過75%訂貨時間,並降低鮮食報廢逾一成;同時於全台約4,400間店舖建置AIoT能源管理系統,透過設備監控、異常自動報修與用電需量控制,減少人工作業並提升整體營運效率。今年更進一步導入「店長AI助手」,可即時回應店舖營運問題,成為第24小時不間斷的支援工具。 

 

 在夥伴作業減壓方面,「全家」持續推動自助化服務,目前已有約700間店舖導入自助微波設備,500店舖提供自助結帳功能,並持續擴大中。除一般商品外,自助結帳機亦同時支援Let's Café、熱狗、茶葉蛋等無條碼商品購買,並可直接兌換「隨買跨店取」商品,有效分流櫃檯作業、提升服務效率,同時優化顧客消費體驗。 

 

 在職場環境面,「全家」持續深化多元共融措施。自2024年9月起於部分店舖試行「名牌代名使用」,夥伴可選擇以代名取代本名,不僅保護個人隱私,也讓不同文化背景的同仁能更自在地投入服務,展現對多元文化與個人認同的尊重;此外亦不定期提供店員專屬商品優惠,從日常細節提升工作支持與實質回饋。針對員工育兒需求,「全家」更為零售業少數設置員工托嬰中心的企業之一,提供安心托育支持,協助員工在工作與家庭之間取得平衡,進一步打造具支持性的友善職場環境。 

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