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心得分享
回創業心得分享
加入「全家」,讓我們一起「共好」
店長:趙舒羚
加盟時間 : 民國94年
傑出店長
從空服員到加盟主,轉職創業機不可失
加盟全家前,我的職業是─空服員,對我來說空服員僅是人生中一個短期的階段性目標,當此項任務達成後,我開始思考人生是否有自行創業的可能性,過去我也曾加盟過自助洗衣店,也賣過雞排,最後考量「便利商店」不可或缺及無可取代的特性,對於加盟創業者仍有未來商機,即使投資報酬率沒有其他業態高,但風險低且有保障,相較之下,我認為超商還是最能放心的產業,於是一踏入「全家」就是12年。
創造店舖差異化,讓顧客親近我的店舖
當我複數第二家後,我開始學著以「商圈經營」的角度來管理店舖,面對同業競爭時,除了鞏固長期深耕的老顧客之外,對於新顧客的開拓,我的做法就是─創造店舖「差異化」,舉凡是服務力、商品面等,搭配總部每一期商品活動,我會做店內佈置來呼應節慶主題,例如「端午香包慶佳節」、「快樂聖誕薑餅屋」,讓顧客感受到我們經營上的用心;另外也運用店舖空間規劃「兒童休憩區」,讓社區居民更喜歡來店消費,同時我也引進超市機能型商品,方便社區居民選購,在在都讓顧客感受到不一樣。
善用總部支援,提升店舖經營管理效能
全家總部除了擁有完整的教育訓練制度之外,更提供我們這些加盟主「代徵人才」的服務,只要提出職缺需求,總部便會藉由履歷轉介、協助初試或直接代招等方式媒合人才,使我們能即時補足人力上的缺口。我認為一個優質的店舖要做到「服務差異化、流程標準化」。服務的差異化可以仰賴店長自身經驗的傳承,但是流程的標準化就要靠總部一條龍的「代徵」、「代訓」和「回訓」制度來達成,若能加以善用,相信對加盟主的經營管理來說,是一個非常強大的助力。
加入「全家」,讓我們一起「共好」
對甫榮獲全國傑出店長殊榮的我來說,僅是達到一個里程碑,若能有機會向大家分享這十多年來的加盟經驗,讓大家一起「共好」,才是我人生的「巔峰」。我對我的家人充滿了無限感恩,謝謝家人的全力支持,才能讓我毫無後顧之憂地衝刺事業,同時,我也感謝「全家」提供了一個華麗的舞台,讓我這個表演者能夠盡情的發揮。對我來說,加盟成功的關鍵在於「不認輸的精神」,必須勇於挑戰、不怕同業競爭,才能成為舞台上的最佳女主角。
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