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巷口喝得到!「餐館級」生啤機在全家


打造夏季微醺氛圍 全家x海尼根首波拓展100店

天氣悶熱持續不斷,看準國內小酌市場,全家便利商店今(20)日宣佈,攜手啤酒大廠海尼根推出「夏日微醺主題店」,引進「餐館級」的「鮮封生啤太空機」,每杯250ml,更祭出限時特價只要59元(原價75元)。「全家」透露,新北市三家店已搶先完成建置,預估第一波共將導入100家店舖,搶攻上班族廣大的微醺市場。

根據尼爾森調查顯示,台灣整體啤酒飲用市場持續擴大,106年啤酒銷售金額較前年成長近一成,達239億元。其中,進口啤酒的市場佔比,根據財政部國庫署資料顯示,更已達約35%。全家也發現,每年啤酒銷售業績穩定保持約一成成長,且調查顯示,光是夏季6至9月的飲用量,就占全年的70%以上,而成長動能主要就是來自於進口及精釀啤酒等商品。

全家便利商店商品部部長吳雅卿指出,民眾對於啤酒的喜好逐漸從「求量」轉為「求質」,因此全家持續思考如何在夏日市場推出更令人驚艷的服務;經過和海尼根長達18個月的研究,決定推出這款生啤機,不僅體積小,沒有傳統機台附帶的笨重鋼瓶,並採雙層封存技術,生啤保鮮度佳,且採一次性酒桶,用完即換,店員不必花功夫清洗管線,非常適合導入便利商店、或是小餐館這種空間較小的店舖使用。另外在選址上,挑中兼顧商業區和住宅區色彩的都會地帶,特別適合上班族下班後路過小酌紓壓,打造巷口的微醺時光。

吳雅卿部長指出,一般來說,海尼根生啤在熱炒店販售的價位,500ml介於150~170元不等,在Pub夜店,250ml大約100元上下。這款鮮封生啤太空機容量大,每桶可倒30杯,每杯250ml,原價75元,即日起到8月14日,嘗鮮價只要59元,即日起於雙北市三間店(北市聯合店、湖濱店,和新北板農店)推出生啤機服務,若商圈測試適合,加乘夏日高溫因素下,可望帶動單店啤酒業績成長三成。

即日起於雙北市三間店(北市聯合店、湖濱店,和新北板農店)推出生啤機服務,有需要購買的顧客只要到櫃檯告知,店員會請顧客出示證件,確認年齡滿18歲、完成結帳後,店員就會取杯至機台倒酒,交付給顧客。此外,機台機身及相關店內布置物,也依法規在明顯可辨識之處設有警語。

全家便利商店生啤販售店鋪資訊
(1)台北市聯合店,地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄17號。
(2)台北市湖濱店,地址:台北市內湖區內湖路二段103巷104號。
(3)新北市板農店,地址:新北市板橋區府中路29之1號。

       

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