為響應聯合國永續發展目標:SDGs 12.3減少糧食浪費,全家透過資訊、商品、營業、物流與鮮食五大部門成立跨部門研究小組,花費近一年時間研究、測試與不斷的調整,於2019年5月底正式推出「友善食光」機制。
全家獨創「友善地圖」,透過科技解決環境問題 讓「惜食」變的更簡單!
我們知道對於食品來說,除了美味,你也在乎健康與安全,我們特別彙整了全家11大類的美食,為你解答其中大家常見的疑惑。讓你除了吃得安心,也能吸收更多關於食品安全的小知識喔!
針對企業經營所面臨的各項風險與全家可能帶給利害關係人的衝擊,全家訂有風險管理暨危機處理推動體制,並抽出六大風險類別,以會議體制分層管理。
「全家」作為和人們、土地息息相關的便利生活提供者,「全家」用心做好良心企業的本分,致力於提供「質價量味」兼備,令人安心的食品!所有食品生產流程都符合國家認證標準,落實「全家」食安價值鏈推行,從農場到餐桌有層層的安全把關機制,並針對供應商採「三級管理、三階追溯」措施,確保消費者吃得安心!
「全家」針對原物料供應商、鮮食廠、物流中心及店舖端,進行全面管控,強化生產過程食物鏈與末端店舖的食品安全。「全家」也是全國第一家榮獲「ISO 22000認證及HACCP雙認證」的連鎖便利商店。
全家關懷腳下所踏之地,亦積極對應產業特性所產生的環境議題,透過全家自有之零錢捐平台資源,與在台灣扎根逾30年的主婦聯盟環境保護基金會合作,讓社會大眾了解氣候變遷與生活環境的密切關係,並促使大眾具體落實低碳生活,一起為永續地球盡一份心力。