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「全家」響應世界地球日,攜桃園市打造全台首間循環容器示範店
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「全家」響應世界地球日,攜桃園市打造全台首間循環容器示範店

環境永續不僅是全球議題,更為企業永續經營重要指標,「全家」深刻意識企業肩負守護地球環境的責任,積極響應4/22世界地球日!

 

每年世界地球日期間,各地企業及民眾皆會以不同方式響應並實踐環境保護理念,「全家」為響應今年世界地球日主題「修復地球」,減少一次性容器使用,於2021年世界地球日宣布桃園市府店為全台首間「循環容器示範便利商店」,除了與桃園市政府合作推出「桃園市循環杯」計畫,即日起同步導入可100%分解的竹纖維循環餐盒,希冀透過循環杯、循環餐盒等環保容器新選擇,邀請消費者一同響應環保永續。

 


減少一次性容器使用,偕桃園市政府推桃園市循環杯機制

「全家」為最接近消費者的消費場域,除了滿足消費者民生需求,更希望運用通路力量發揮社會價值,而環境永續則為全球關注的普世價值。持續透過觀察消費者購物行為,進一步規劃對應作為,至今已推出循環餐盒、台北大學負碳商店、友善食光等計畫,促動消費者一同實踐環保理念。此次進一步響應桃園市政府「桃園市循環杯」測試計畫,旨要提供消費者在店舖購買現調飲品時,可選用循環杯,進而降低一次性容器使用,挺環保同時享折扣優惠,為「全家」與地方政府共同推動環境永續的新模式,後續預計將在桃園市擴大至5間進行測試。

 

「全家」桃園市循環杯使用方式十分簡單,民眾只需先加入桃園市環保局好盒器的LINE好友,透過手機號碼進行會員身份綁定,並於購買Let's Café或私品茶系列時出示QR-Code掃描進行借杯,即可完成「桃園市循環杯」借杯使用,不僅可享3元環保杯折扣優惠,更能於日常中隨手響應環保減塑。為邀請民眾響應桃園市循環杯機制,凡到店借杯即可獲得10元優惠卷,並可於下次借杯抵扣使用,限量500名。

 

 

全家推動環境永續 日常減塑、科技剩食減碳、環境教育三路並進
2021永續目標:鮮食塑膠用量年減70噸、剩食減量、縣市環境教育講座

「全家」持續推動環境永續,不僅於世界地球日規劃不同環保行動,長期以來更透過通路角色,朝日常減塑、科技剩食減碳、環境教育講座三大面向落地實踐,藉此呼應聯合國SDGs永續指標第12項「負責任的生產與消費」:促進綠色經濟,確保永續消費及生產模式。

 

日常減塑方面,「全家」從消費者日常購買的鮮食包材、飲品容器著手規劃,如2020年在台灣地標101推出全台首間鮮食循環餐盒示範店,透過可完全分解的竹纖維循環餐盒逐步喚起消費者環保意識;為持續實踐日常減塑,今夏首波兩款涼麵新品皆調整容器包材,如大滿足麻醬涼麵(59元)、大滿足香辣涼麵(59元),皆會從以往的圓型調整成方型,進而減少塑廢料,預計可年減39噸塑膠重量,其他鮮食後續更將再透過調整封膜設計、導入紙質包材等方式減塑,預計整體鮮食塑膠用量將可年減70噸。

 

「全家」積極運用科技解決環境議題,在科技剩食減碳部份,「全家」2019年透過鮮食到期前7小時7折的「友善食光」推廣惜食觀念,過去一年約減少3,000噸的剩食,等同減少8萬多公斤碳排放量,近期推出「友善地圖」後,消費者可更快速掌握各店友善食光的商品與數量,便利性及減少剩食的決心深受消費者肯定,預計今年可再減少三成剩食。

 

 

為善用通路力量積極減碳,「全家」亦與台北大學推出全台唯一的負碳便利商店,只要於負碳商品專區購買負碳商品,即可在台北大學累計碳資產,並可兌換「全家」折價券。另外如過往與工研院合作的能源管理節電系統,至今累計節省2.8億度電;持續擴大導入店舖的IoT監控系統、與友達在「全家」物流廠區合作的太陽能板再生能源,皆可有效的提升用電效率,達到節能減碳效果。

 

「全家」不僅從通路角度推動環境永續,為喚起台灣民眾對台灣環境關注度,更在去年10月開始,以遍佈全台22個縣市的「全家」為環境教育據點,邀請各領域關心環境議題的意見領袖展開「飛閱台灣全家鄉」環境主題講座,至今已分別於台北、宜蘭、花蓮、台東完成4場講座,後續將持續號召鄰近社區民眾參與環境友善倡議行動,預計三年內將完成全台22個縣市的環境教育講座。

 

 

 

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