氣候變遷減緩與調適

衝擊分析與因應措施

全家已於2022 年進行氣候風險與機會矩陣與重大性辨識，鑑別出3 項關鍵氣候風險( 低碳技術轉型的成本、溫室氣體管制趨嚴、平均氣溫上升) 與2 項關鍵氣候機會( 使用低碳能源、消費者偏好轉變)。我們於2023 年針對實體風險- 降雨( 水)模式變化和氣候模式的極端變化，以及一轉型風險- 溫室氣體管制趨嚴此兩項氣候風險進行情境分析與財務衝擊量化；其中「降雨( 水) 模式變化和氣候模式的極端變化」雖未在上述3 項關鍵氣候風險中，但經全家評估，該風險影響店舖營運顯著，可能造成的財務衝擊應不容忽視，因此將其風險納入量化評估。

全家氣候風險矩陣圖程

實體風險- 降雨( 水) 模式變化和氣候模式的極端變化

根據臺灣氣候變遷推估資訊與調適知識平台(TCCIP) 的模擬，臺灣未來除了平均氣溫將會上升以外，各地年總降雨量亦有增加趨勢，颱風個數可能將減少但強度增加。當極端降雨發生時，可能會導致淹水情況，進而影響到店舖營運，也連帶影響到物流配送、銷售機會流失等，造成財務損失。因此，我們針對全臺店舖在不同氣候情境下，評估在2050 年受到淹水風險影響情況。

分析情境選擇

低於2℃情境:

根據國家災害防救中心(NCDR) 基期(1976 ~2005 年) 淹水風險等級，假設本世紀末不升溫超過2℃，世紀中仍維持與現況相同之氣候環境來評估世紀中的店舖淹水風險等級，並評估該類店舖受到淹水造成的財務衝擊影響。

RCP 8.5 情境:

根據國家災害防救中心(NCDR) 最新公告的RCP 8.5 情境之未來推估( 世紀中2036~2065年) 淹水風險等級，評估在高暖化趨勢下於世紀中的店舖淹水風險等級，並評估該類店舖受到淹水造成的財務衝擊影響。

分析結果

在低於2℃之情境下，屬於淹水風險等級最高級( 第五級) 的店舖佔全體44%，在RCP 8.5 情境下，屬於淹水風險等級最高級(第五級) 的店舖佔全體91%。依據過往店舖受到淹水事件影響的經驗，我們推估未來在低於2℃之情境下，於世紀中潛在財務衝擊約影響整體年營收約0.13%，在RCP 8.5 情境下，於世紀中潛在財務衝擊約影響整體年營收約0.27%。

調適管理策略

為減少降雨( 水) 模式變化和氣候模式的極端變化帶給全家的負面衝擊，我們針對高風險店舖加強防洪設備，提供防水閘門裝置，並在商品訂購系統內提供天氣情報資訊，讓店舖人員能提前對應極端氣候帶來的風險。另全家已制定相關規範與緊急應變流程，並投保店舖天災產物保險，以因應未來淹水情況發生，降低可能的財務損失。

轉型風險- 溫室氣體管制趨嚴

臺灣已於2023 年1 月通過氣候變遷因應法，預計2025 年開始徵收碳費，雖然全家並非第一波被徵收對象，隨著政府朝向淨零排放發展，未來被徵收碳費的可能性亦存在。如企業必須負擔碳費將造成營運成本增加，本公司設定以2030 年被徵收碳費時，評估可能造成的財務衝擊影響。

分析情境選擇

假設政府於2030 年規定，公司營運所產生每噸碳排放將徵收新台幣300 元。

分析結果

以2023 年溫室氣體排放量推估在不加管制的BAU 情況下的 2030 年溫室氣體排放量，於2030 年被徵收碳費約為新台幣 122 百萬元。加上管理成本，額外支出金額約為 2030 年營收之0.30%。

氣候指標與目標

環境小組每年定期盤點與氣候相關之量化指標，包括溫室氣體排放強度目標、鮮食廢棄率、塑膠包材使用量、店舖用水量、廢棄物處理量等與環境績效攸關之量化指標；各指標年度量化績效請參考本章各節內容。對於與氣候風險與機會攸關的關鍵指標，我們也設定了中長期減量目標彙整於下表，以有效進行風險管控與確保目標達成。