亞太永續博覽會~全家永續研究室開展

每年夏天最大的永續盛會「亞太永續博覽會」8/8-10即將在台北世貿一館登場！

全家便利商店今年首度以「全家永續研究室」為主題參展，規劃16坪展區、3大ESG主軸展出包含「永續良品」、「DEI商店」、「綠色教室」。

「全家永續研究室」三大亮點搶先看

★永續行動一：永續良品

「全家」致力於開發「永續良品」，透過自有鮮食商品（如麵包、便當、甜點等），以及自有品牌FamiCollection商品，響應聯合國SDGs永續目標，傳遞下列精神：

「全家」2019年起領先業界，首創「友善食光」機制，透過「時控條碼」與「時間定價」兩大技術，推出鮮食「到期前7小時打7折」惜食機制，目前每個月可減少503公噸剩食。5年來陸續輔以友善地圖、AI自動訂購系統等方案，創造消費者、加盟主、環境多方共好的最佳案例。

此外，「全家」持續推動Clean Label食品少添加、產品碳標籤，讓生產鏈過程中無論是碳排或添加物都透明揭露；同時力挺社會企業，讓好產品被看見；今年順應健康飲食趨勢，強化高纖、保留營養，推出全榖標章認證；致力於生物多樣性保護，繼石虎友善米飯糰後，與豆之家合作推紫斑蝶保育芒果乾。

★永續行動二：DEI商店

「全家」與全台最大的移工教育公益團體「One-Forty」合作，發布全台第一份「移工便利商店使用習慣調查」，以「多語系、多商品、多交流」的作法，推出東南亞語系溝通友善墊板、便利商店中文攻略影片、多元東南亞商品及移工文化交流大使計劃等，為每位移民工細心著想，共同打造「多元、平等、包容（DEI）」的購物環境！

多語系--東南亞4國語系「溝通友善墊板」對準移工朋友消費的10大需求困難，於全國超過4200家店舖櫃檯都找得到，如印發票、儲值悠遊卡、匯款、是否有豬肉等，製作成簡單易懂的圖示，並輔以印尼文、越南文、泰文、菲律賓4國文字，讓顧客與店員彼此溝通無礙、更有愛。FamiPort機台將移民工最常使用的4大功能，提供英日印越泰菲6國語系切換，支援移民工享受便利生活。

多商品--為使移民工朋友方便購得熟悉的家鄉味，「全家」店舖導入「東南亞商品專區」，規劃近百款東南亞進口商品供移民工朋友選購；今年更針對貨架進行標示優化，於商品價格牌中標示來源國及HALAL清真標示，年底更將擴大至全台500間店舖；同時，「全家」去年與臺北市政府觀光傳播局、中國回教協會聯手打造的「穆斯林友善商品專架」已擴大至159店；穆斯林可食用之南洋酸辣燙「馬尚煮」年底更將擴大至1,000店。

多交流--「全家」與One-Forty共同策劃長達半年的「移民工文化大使計畫」，於今年正式展開，舉辦6場深度交流活動，移民工文化大使將可以提前體驗新品與服務、不定期交流聚會、獲得榮譽證書等，使其透過便利商店體驗，更深入瞭解台灣生活文化、也認識台灣朋友。